Lauksaimniecības organizāciju sadarbības padomes statūtos noteiktie mērķi ir:
- lauksaimniecības, mežsaimniecības un zivjsaimniecības un lauku attīstības daudznozaru un nozaru nevalstisko organizāciju iesaistīšana lauksaimniecības un lauku attīstības politikas veidošanā un īstenošanā.
- konkurētspējīgas lauksaimniecības produkcijas ražošanas, pārstrādes, kooperācijas un eksporta veicināšana.
- alternatīvu nodarbošanās veidu attīstības laukos veicināšana.
Raksta pielikumā ir atrodami biedrības statūti.